دانشمندان در کره شمالی با پیوند زدن بر ریشه کلم سفید بر آن شدند که کلمی به رنگ مشکی تولید نمایند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد کلم و انواع آن می توانید با آراد برندینگ همراه باشید.
از کلم بروکلی خام و پخته شده در تهیه بسیاری از سالاد ها استفاده می شود. کلم بروکلی چه به صورت خام و چه به صورت پخته شده برای افرادی که رژیم غذایی دارند و می خواهند کاهش وزن داشته باشند بسیار مفید است.
اگر می خواهید کلم بروکلی را در رژیم غذایی خود استفاده کنید، به شما توصیه می شود که آن را به صورت تازه مصرف نمایید. کلم بروکلی تازه خواص و فواید بسیار زیادی برای بدن دارد.
